Gottfried Hochgruber kommt aus dem Tirol in Österreich und hat im Alter von 40 Jahren begonnen, sich intensiv mit der Pflanzenheilkunde zu beschäftigen. Er hält Vorträge im In- und Ausland und versucht durch seine Tätigkeit als Referent im Bereich Kräuterheilkunde, die Menschen auf ihrem Weg „Zurück zur Natur“ zu unterstützen. Er ist Autor des Nachschlagewerks „Heilkräuter – die Apotheke der Natur“ und steht mit seinem E-Mail Rundbrief Menschen beratend zur Seite für kleinere und grössere Beschwerden.
Seine Philosophie besteht darin, altes Wissen wiederzubeleben und es, unter Berücksichtigung neuer Erkenntnisse, an die heutige Zeit anzupassen.
Er hat sich stets einem ganzheitlichen Aspekt der Gesundheit verschrieben. Im Mittelpunkt seiner Lehre steht daher immer der Mensch, als Einheit von Körper, Geist und Seele.
Für vielerlei Beschwerden und Erkrankungen ist ein Kraut gewachsen, das Linderung und Heilung verspricht. Es ist jedoch nicht nur das Kraut, das den Körper heilt, sondern die Pflanze gibt die Energie und die Kraft, damit sich der Körper selbst heilen kann.
Kursprogramm
Wir wandern morgens durch die idyllische Hügellandschaft des Burgunds und entdecken und sammeln die essbaren Wildpflanzen und Heilkräuter, die in einer prächtigen Vielfalt um uns herum wachsen. Am frühen Nachmittag kehren wir zurück ins Maison Normande zum Mittagessen unter Einbezug der Pflanzen und Kräuter.
Anschliessend verarbeiten wir die Kräuter zu Tinkturen, Salben, Gels und anderen Produkten, die das Wohlbefinden steigern und unsere Gesundheit erhalten.
An einem der Tage fahren wir gemeinsam in den bekannten Weinort Pouilly Fuissé Solutré und unternehmen eine kleine Wanderung. Bei einer Weinverkostung lernen wir die lokalen Weine kennen und geniessen die lokale französische Küche im Restaurant.
Die Teilnehmerzahl ist auf 20 beschränkt.
Kursbeitrag: EUR 190
Die Kursgebühren beinhalten die Wanderungen, Vorträge und Zubereitung der Kräuterrezepte, alle Materialien, die wir zum Herstellen von Tinkturen, Salben, Gelen benötigen, Mittagessen und Abendessen im Maison Normande (und einmal im Restaurant mit Weinbegleitung) sowie Getränke während der Pausen. Alkoholische Getränke während der anderen Abendessen sind vom Teilnehmer selbst zu bezahlen.
Eine Anzahlung von 50% der Kursgebühr (EUR 195) ist fällig bei der Anmeldung. Nach Eingang der Anzahlung ist die Teilnahme bestätigt. Den restlichen Betrag bitten wir bis zum 20. August 2021 einzubezahlen.
Die Veranstalter behalten sich das Recht vor, bei zu geringer Teilnehmerzahl den Kurs einen Monat vor Beginn abzusagen oder auf einen späteren Zeitpunkt zu verschieben. Der einbezahlte Betrag wird rückerstattet.
Die Unterbringungskosten sind nicht in der Kursgebühr enthalten und müssen vom Teilnehmer selbst reserviert werden. Wir können die folgenden Frühstückspensionen Zempfehlen und bitten die Teilnehmer, direkt in der Pension zu buchen (es wird Englisch und Französisch gesprochen).
Diese Pension ist nur 10 Minuten mit dem Auto vom „Maison Normande“ entfernt indem wir den Kurs abhalten und von dem wir morgens auf unsere Erkundungsausflüge gehen. Die Zimmerpreise rangieren zwischen EUR 75 pro Zimmer oder EUR 90 bei Doppelbelegung, bzw EUR 110 bei Dreierbelegung, inklusive Frühstück.
Manoir Montdidier in St Léger sous la Bussière
Dieses Gästehaus ist im gleichen Ort with das Maison Normande und nur 5 Gehminuten davon entfernt. Die Zimmerpreise sind zwischen EUR 175 und 185 pro Zimmer bei Einzelbelegung und EUR 185-195 für Doppelbelegung inklusive Frühstück.
WICHTIG: Es gelten die Storno Bedingungen der Pension. Wir empfehlen eine rasche Buchung, sobald Sie sich zur Teilnahme am Kurs entschieden haben.
